Dans le cadre de notre projet européen SAFFI (https://www.saffi.eu/), nous sommes à la recherche d’un doctorant pour conduire une thèse autour de l’intérêt de la volatolomique pour renforcer l’évaluation des risques microbiologiques dans les aliments infantiles. Vous trouverez en attaché les versions française et anglaise de l’offre détaillée de la thèse que nous proposons. Ce document contient toutes les informations utiles pour candidater.

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